余晖点了点头，没再说话，他老婆有点接受不了支晓黎的一口价，想努力再谈一谈，徐柏柏拦住了：“黎老板已经是看在我带你们来的份上给低价了。一份饺子8个，配一份清汤，一小盒蘸酱5元。生意很好，不缺人买的。”
说完还示意他们看陆续来的人。不仅是路过的下班族，还有不少学生，几乎都买了一份饺子。有的则是会多点一份饭。因为有肉卷饼，所以也有不少老顾客顺带买了。
“那是什么？”余晖看着有点心动，这也是一道好摆盘的菜。
“肉卷饼”说完徐柏柏又去买了几个肉卷饼。递给他们夫妻一人一个，自己吃一个，其他的都放在他妈妈自制的保温袋里装好，准备带回家。
余晖和老婆吃着卷饼，看着店门口的那两摊，内心有些异动。
一份饺子加汤就5元，不算便宜了，竟然还那么多人买。那饭一份3元，肉也才两三块，蛋才半个。这也太好赚了。
也是，不好赚的话也不会租个店面摆摊。不过为什么店面不用呢？
这个问题刚想问，没想到老婆和自己心有灵犀。
“他们为什么店铺不用要摆摊在门口？”
“那店铺是短租，黎老板之前租过一家店铺，生意可好了，有人眼馋她们家生意，找房东更高租金租了去做，虽然卖的东西差不多，但是生意不咋地。这次店铺黎老板就没打算长租。”
“为什么生意不好？”他都心动想做了。
“味道有差，她家汤都是大骨头熬的或者鸡架子熬出来的汤，加上萝卜提鲜，其他东西又新鲜又好吃，就比如饺子吧，旁边不是没人卖，三元一份，没汤，汤另买，价格其实就差不多了，味道又比不上，生意自然比不过。”
听到这话，余晖又问了肉卷饼的价格，加上刚刚自己吃过，于是盘算起这些东西做下来要多少成本和人工，算完之后，发现自己做的话根本赚不了多少。
就饺子来说，买皮，肉，菜，调料，还要有人包。如果他要卖5元，也送汤，那还得熬锅汤，饺子可以用袋子装，汤总得打包盒，打包盒也要钱。
还有这个卷饼，2元一个，虽然小，但是里面配料不少，特别是里面的那个酱汁，他掌勺这么多年了，也不一定调的出差不多的。更何况，这也是个费工夫的活。
这么一盘算，余晖本来动起的那点儿心思立马歇了。
“回来啦，赶紧过来吃面。”徐妈妈一看到人回来了，热情的招待他们赶紧过来，再不吃，面要糊了。她的厨艺里最拿得出手的就是面了。
“妈，我不吃面啊。”徐柏柏向厨房喊了一声，又低声说到：“爸，这是黎老板家的新品，我分你一半，今天汤里的萝卜我一半？”
徐爸爸闻了闻那蒸饭的味道，忍不住吞了下口水，点了点头。
得到徐爸爸的同意，徐柏柏乐呵呵的跑向厨房，拿了两个大碗出来，平分了萝卜和汤。然后把饺子摆上餐盘，蘸酱打开，两个盒子，两种口味。随后又拿来盘子，一种饭分出了一半，装两个盘子。
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