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114 醒酒胡辣汤(2/2)

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  “不对啊。怎么感觉面对爱丽丝,我就像是个操劳的老父亲?”多恩略微一皱眉。

  只有老父亲才会去记女儿的酒量上限是多少的吧?

  确认了龙娘一时半会还醒不过来以后,多恩也没有主动去叫醒她,毕竟现在时间还早。

  “说起来,明明她的故事世界里,是有好多张床的吧?爱丽丝这家伙,怎么就喜欢睡在金币堆上呢?是她身为大蜥蜴的爱好?看着就硌得慌……”

  多恩一边在心里吐槽爱丽丝,一边把镶金大宝箱的盖子重新轻轻地合拢。

  随后,他慢悠悠走下楼,径直去了古堡的厨房。

  这地方,自从多恩入手了《爱丽丝的睡前读物》以后,就一直有被好好打理,多恩也时常会到这里来做菜。

  “既然时间还早,就做个早饭吧,搞碗胡辣汤。顺便还可以给爱丽丝醒醒酒,省得她醒来以后还宿醉头痛耽误事。”

  多恩站在厨房里,自言自语道。

  要说胡辣汤,对于解醉还有颇有效果的。

  那股胡辣的香味,光是闻到,就可以让宿醉到虚脱的人感到食欲大振。

  而且这一碗下肚以后,暖洋洋的浑身舒坦,醉意也会减轻很多。

  甚至,胡辣汤作为温热的食物,在早上吃的时候,可以有效刺激胃黏膜,增强肠道的蠕动,对食物吸收也很有好处。

  如果龙娘的生理结构,尤其重点是消化系统上和人类没什么区别的话。

  那么胡辣汤对于现在的爱丽丝而言,就是再合适不过的早饭!

  多恩搜索了一下厨房里备着的干货食材,又去了趟故事世界中“王国造景区”的冰库和低温食材储存库,取了些新鲜食材回来。

  多恩从伊顿出发的时候,就利用《爱丽丝的睡前读物》,带了一大批食材出来。

  而在一路南下的过程中,船只停靠港口时还会采购和补充食材。

  在风暴群岛的马洛港,他完成了最后一次食材大采购。

  就目前而言,故事世界里的食材数目相当可观,而且品类也丰富。

  并且因为精细化控温的各个冷库的存在,各种食材的保鲜也做的非常好。

  啥也不说了。

  爱丽丝太好用了!龙娘赛高!

  取来早饭所需的食材,回到古堡的厨房以后,多恩迅速进入了做菜的状态。

  做胡辣汤,关键的第一步,在于洗面筋。

  和好面粉以后,醒面。

  多恩把醒面的时间刻意放的久了一点,这样面团会更软和,洗出来的面筋也更筋道。

  醒完的面团里加水,开始洗。

  在碗里就着水,像洗衣服一样反复揉搓面团,直至把面团表面的淀粉完全洗掉。

  最后剩下来的,粘稠筋道的混合蛋白质就是所谓的面筋。

  是面粉中的精华所在。

  一斤的面粉,能洗出来的面筋,大概在200克左右。

  同时,多恩还保留了洗面筋留下来的淀粉水,等会可以直接拿来做胡辣汤。

  不浪费的同时,还可以让汤喝起来更加细腻滑口。

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