王屠夫的眼睛落在那碗白饭上之后，便不动声色从碗里捏出几个饭粒，随手扔到了地上。
盛饭不冒尖儿，是吃饭的规矩。
意思是说：你盛饭的时候，米饭不能比碗还高，就算是装剩饭的时候也是这样。
如果，避免不了饭比碗高的话，那也不能把饭给弄成圆形。
东北，只有拜鬼祭神的时候，米饭才能高过饭碗，而且一定要拍成圆形，象征着丰衣足食，五谷丰登。
按照老辈规矩，正常人家不会这么做！
王屠夫把饭粒扔出去之后，就侧头向地上扫过一眼。
地上果然是空空如也。
饭还没等掉在地上就被人给接过去了。
那人，就躲在碗架跟墙之间的空隙里。
王屠夫装着什么都没看见，直接把生肉从碗架里端了出来，横放在菜板边上，又点起一根白蜡立在菜板一角，这才开始烧锅做菜。
王屠夫是在做“神肉”。
所谓的“神肉”，就是东北这边祭神，祭祖时候的贡品，说清楚点，就是白水煮猪肉，不放任何调料。
“神肉”拿来祭神和拿来祭鬼的做法、时间、中间的仪式都各有不同，生熟的程度也不相同。
就像是皇上祭天用的神肉，就是完全煮熟，撤掉祭品之后再给大臣分食，就算是没有调料，大臣也得硬着头皮往下咽，这是天子隆恩。
老百姓用来祭祖的神肉，就不是完全煮熟，七八成熟就够了，为的是方便回锅。
王屠夫这顿饭就是做给鬼吃的东西。
王屠夫点着了白蜡之后，连刀都没动，人就站在锅前面等着水开。
锅盖下面渐渐冒出白烟的当口，炉盘上的铁锅忽然飞了起来，带着一锅开水扣向了厨房里的王屠夫。
后者稍一侧身，一手按向锅盖，一手按住锅底，生生把铁锅给举在了半空，掌中透出的真气把锅盖四周封了个严严实实，滴水不漏。
王屠夫虽然是接住了铁锅，不远处的菜板却像是被人推动了一样，一寸寸的在往前窜，眼看就要掉在地上了。
王屠夫轻轻把铁锅往上一翻，左手托住铁锅，右手凭空往菜板边上抓了过去。
等她收手的时候，手掌里已经多出了一只鬼魂。
王屠夫把开水锅轻轻放回了原位，抬手将鬼魂按在了菜板上，左手顺手抽出砍骨刀，压住了对方的脖子，传音道：“告诉我，这是怎么回事儿？”
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