当前位置:笔屋小说网>长白山下好种田> 第三十三章 杀猪菜(2/3)
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第三十三章 杀猪菜(2/3)

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  静涵和文宣他们一直在帮着烧火,闻到这个味道,全都忍不住吸吸鼻子。“好香啊。”静涵说道。

  “几个小馋猫,别在那馋了,等会儿菜就好了。今天让你们放开了吃,可劲造。”陈氏看着孩子们的表情,就笑了。

  林兴家在这帮着把猪全都在处理好,就要走。陈氏哪会让他走啊?这里的规矩,帮人家杀猪都是要在那吃顿饭的。“兴家啊,这可不能走,在这吃饭,等吃过了饭再走。一会儿让静涵他们去把子轩娘还有几个孩子也都叫来,咱们一起吃饭。”

  “婶子,那可不行。哪有一个人帮忙,带着全家来吃饭的?我在这吃点就行了。”林兴家不让。

  陈氏也不好强拧着,只好不去叫兴家的媳妇,心里却想着一会儿兴家走的时候,要给他带些吃的回去。虽说进了腊月,几乎家家都杀猪,可是这人情往来就是这么回事,总要有来回才行。再者,一个人做东西一样味道,换着尝尝也好。

  薛氏在东厢房的锅里焖了大黄米饭,这可是难得吃到的好东西。东北人爱吃一些粘的东西,这大黄米就是一种糯性的米。一般用来包豆包、粘火勺、粘耗子等都用得到。许家今年种的大黄米少,所以就没能包粘豆包,只能留着做干饭吃。新下来的大黄米,带着一股粮食特有的香味飘满了整个院子。

  “好了,都去洗手,准备吃饭。”陈氏对着院子里的几个馋猫说道。正好文翰和文成也回来了,就让他们也都赶紧的洗洗手,大家一起吃饭。

  静涵他们帮着放好了桌子,摆上碗筷。陈氏掀开炖着酸菜的锅,把切成小段的血肠倒了进去,然后就赶紧的往外盛菜。这血肠本来就是熟的,轻轻一热就行,要不就会老了不好吃的。陈氏盛了两小盆的酸菜,菜里面漂着一片片的肉还有血肠,往桌子上一放,香气就扑进了鼻子。

  薛氏也把烀好的肉也切了端上来,另外弄了两碗蒜酱,吃的时候蘸这蒜酱就行。“好了,都赶紧吃吧,今天让你们可劲的吃。”

  大家全都坐下来吃饭,孩子们自然是奔着肉使劲了,还好几个孩子还挺文明的,没有争着抢着的吃肉。文翰给弟弟妹妹们挨个的夹了些肉,另外也拿碗来帮着盛了酸菜和血肠。这酸菜里面是有汤的,那汤里有大骨头的精华,所以味道很好,静涵他们自然是不会浪费了。吃着酸菜和肉,喝着酸菜汤,,没多会儿肚子就吃得溜圆了。“爷,奶,爹娘,林叔叔,你们慢慢吃,我吃饱了。”静涵摸着自己滚圆的小肚子,离开了饭桌,不能再呆在这了,要不然还想吃。

  文宣和文昌也都离开了桌子,一个个的摸着肚子,脸上露出了满足的笑容。

  陈氏看他们的样子,赶紧嘱咐了几句,“先别躺着,当心积食。静涵啊,秋天你们不是弄了些山里红吗?拿出来煮点水喝,解解油腻,要不然小心挂不住油水。”常年很少吃油水大的东西,冷不丁吃一次,容易闹肚子的。
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