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第211章 白玉再下厨(1/2)

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  白玉匆忙赶回家,手里也没什么趁手的饭菜,又是赶着要出饭的时候。

  苏政委他们只看到她来得匆匆忙忙。

  只来得及跟他们打了个招呼,就冲进了厨房里。

  然后里面“乒铃乓啷”一顿响,跟要炸了似的。

  曾大宝连忙跑过去问她:“果子娘,要不要帮忙?”

  自从他来了,家里一直是他做饭的。

  白玉拿着一把巨大的菜刀在切芋条,头也不回地道:“不用,老姑父您去陪政委吧!”

  曾大宝看见她那“哒哒哒”的刀工,愣了一下,默默地扭头走了。

  少顷,一直躲在房间里的秦含秀跑了出来,给她打下手。

  不过要跟上她的节奏有点难,也就在旁边帮着洗点东西。

  ……

  上正餐之前,秦含秀帮着端了酸角冻出来。

  她小声道:“果子娘说先吃这个开开胃。”

  苏政委他们都是头一次见这种玩意儿,稀奇得很。

  “大宝,这是啥啊?我瞧着像凉粉。”

  曾大宝得意地道:“这是我侄媳妇教我做的酸角冻。”

  在凉粉草里加入配好的酸角汁,这样做出来一小块一小块的,小果爱吃。

  曾大宝反正闲,特别有心思鼓捣这些小玩意儿。

  没想到白玉会拿出来招呼客人。

  顿时他就有一种自己的手艺被“师傅”认可的感觉。

  大家纷纷都拿筷子尝了。

  “嗯,酸酸甜甜的,凉粉的腥味也去掉了,很是爽口。”云书记道。

  秦小果歪在曾大宝怀里,高声宣布:“我姑爷爷做得越来越好了!”

  曾大宝含笑摸了一下她的头。

  不多会儿,秦含秀又端出了几份羊奶炖蛋。

  她小声照白玉的吩咐说了:“果子娘说政委是苏州人,不知道这个甜口的小点心合不合您的口味。”

  苏政委家里是有做家乡菜的厨子的。

  不过他看见这小碗装的羊奶炖蛋,做得非常细腻,而且用一个小碗装着,上面还淋了一层焦糖。

  作为常吃甜品的人,苏政委认出这属于很高的水平了。

  “嗯!好吃!”廖所长先大声道,“大宝兄弟,不好意思,果子娘这手艺把你的酸角冻比下去了!”

  曾大宝憨厚一笑:“酸角糕也是她教的啊。”

  云书记看向苏政委,笑道:“您是行家,您来品鉴品鉴?”

  苏政委道:“挺好,就是太少了。”

  大家都笑了起来。

  苏政委又道:“不过这倒让我想起我在家那些时候,甜品也是一小盅一小盅的。”

  他又扭头问曾大宝:“你侄媳妇去过南方?”

  曾大宝有点茫然:“没有吧,土生土长的本地人。”

  这就奇怪了,她做的点心,很像南方点心。

  秦小果吃好了,在舔碗。

  曾大宝连忙把她的碗拿走了:“哎哟,给你妈看到,又要说你了。”

  碗被拿走的时候,秦小果还追着舔了两口。

  苏政委恍然大悟:原来是为了要做给孩子吃,才习惯了做成一小盅一小盅的。

  加上羊奶炖蛋也不是南方菜,苏政委就没多想。

  ……

  为了赶时间,白玉做饭的动静有点大。

  陆续上了一些开胃小菜和甜品之后,主菜出炉了。

  她做了干锅杂菌、红烧羊肉、法罗焖荷包蛋、土豆饼和炸芋条。

  听说苏政委是苏州人,她又做了一个茶叶清溜河虾,一个清淡的鱼肉羹。

  其中河虾是从赵家拿的,鱼肉和焖蛋的法罗是同一条。

  另外焖上一锅精致的大米饭。

  菜一上桌,大伙儿就议论开了。

  “哟,这是什么?看着好香?”

  “鱼是湖里捞的吗?”

  “瞧着比国营饭店的师傅烧得好多了,贵吗?”

  秦含秀支支吾吾地不知道该说点什么。

  好在白玉解了围裙洗了手过来了。

  她笑道:“都是就地取材,没什么特别的。杂菌是我们秦家屯的特色,在本地比糙米还便宜。羊肉是我家鸟叼回来的……”

  众:“……”

  秦小果得意地道:“它们在我家生孩子,天天叼小黄羊回来呢!”

  葛副县长他们吃惊地扭过头看着那只隼。
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