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第133章 甜烧白(1/2)

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  “这是什么料理,怎么看起来有些像梅菜扣肉啊。”

  “甜的梅菜扣肉,这是川菜吗?”

  “造型有些像,但应该不是梅菜扣肉,你看那上面有不少细白糖,这是甜食!”

  “哎,不对,你们快看,不止一碗,在那大碗的旁边,还有一个小碗!”

  “徐大厨做了两道菜?”

  “那小碗里的东西,怎么看起来有些像冬瓜糖啊,我应该没有看错吧?”

  造型酷似梅菜扣肉的甜食已经让观众产生了疑惑,没想到居然还有第二碗甜食。

  这玩的是哪一出?

  节目组不是规定了一场比赛只能做一道菜吗?

  为啥徐来要做两道?

  所有人都看向徐来。

  张和平很懂,直接就给摄影师下令,将镜头对准徐来的脸。

  不得不说的是,徐来的颜值真的很抗打,哪怕是在高清镜头下他的颜值依旧在线。

  “【清风徐来】啊啊啊啊,老公……”

  “【清风徐来】妈妈问我为什么手机屏幕湿了……”

  “【清风徐来】吸溜,#¥%……*认真舔屏中……”

  白冰洋的【妈妈粉】们顿时就活跃了起来,弹幕的画风一下就歪了。

  徐来顿时哭笑不得,便走上前去。

  “这一碗像梅菜扣肉的,是川菜九大碗之一,名为【甜烧白】,也叫【夹沙肉】。”

  “至于这一碗小的,是用多余的材料顺手做的小吃,也是地道的川菜甜食,名字我待会儿再说。”

  徐来卖了个关子,朝裁判们做了个请的动作。

  “咻!”

  下一霎,原本站在人群中间的唐川,一个健步便冲在最前头。

  因为他记得很清楚,刚才夏江河教授展示给众人的资料中,就有这【夹沙肉】。

  这可是失传了近百年的川菜料理,而且还是极为罕见的甜食。

  一想到这里,他就忍不住了。

  所有的男人都想拥有第一次,不是吗?

  此刻,唐川也想成为品尝这道菜的第一人。

  用筷子夹起一块甜肉,皮黑肉亮,闪悠发颤。

  肉的香甜,夹杂着一股糯米的香气,钻入他的鼻腔中。

  唐川二话不说,直接吞了下去。

  其余四名裁判皆是反应过来,一个个内心那叫一个悔啊。

  连忙跑上前去品尝了起来。

  “五花肉肥而不腻,耙软爽口,又沙又糯,这口感,绝了!!!”

  “大片五花肉并没有切断,中间夹了红豆沙,夹沙肉的名字是这么来的?”

  “这下面打底的是糯米?”

  “红豆沙细腻滋润,肉片耙软肥而不腻,糯米鲜香清甜,这就是川菜的甜食吗?”

  “虽然看起来一副很腻的样子,但吃起来却是柔顺缠绵的酣甜。”

  “就是不动筷子,光是用鼻子闻一下,便能感觉到一股醇香,美口爽心。”

  裁判们全都目露喜色,脸上享受的表情,根本就藏不住。

  几人一筷子接一筷子,一开始还都老老实实、规规矩矩地使用公筷。

  直到所有五花肉都被消灭干净后。

  唐川不知道从哪儿掏出一个瓷勺,对着自己的碗里就是一阵扒拉。

  于是乎,本就不多的一碗甜烧白,很快就见底了。

  与此同时,直播间内,也是再一次出现大量【唐老大一世英名,毁于徐来】之类的话语。

  看着唐川吃完了糯米,舔着舌头一脸满足的模样,四位裁判都是哭笑不得。

  不得不承认,有时候人一旦不要脸的话,真的可以占到很多便宜。
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