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青春记趣(二十二)开心美食之二(2/2)

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  "今天怎么全都熟透了!"

  她拔下一根香蕉,递给婆婆,"多吃一点!放到明天,恐怕就坏了!"

  张贵樱正吃着第二根香蕉,又接过儿媳送来的香蕉。

  童秀丽再拿一根给女儿,"放冰箱会变黑!你再多吃一根!"

  于是,在周日午后。

  李欢把上次做蛋糕剩下来的面粉,加入香蕉,再放进少许糖,和在一起,搓成筷子粗细的长条状,投入热锅里油炸。

  李欢没想到……

  顷刻间,香味四溢!

  竟然比原来的新鲜香蕉,还要香上数倍!

  她分装成三包,带去学校与同学分享。

  庄晓萱吃了一条,赞叹,"香!酥!脆!"

  她直接把李欢手里的香蕉饼干,整包捧过去。

  "可以拿去卖了!真的!会赚钱喔!"

  她贪心的同时将三条饼干,塞进嘴巴里。

  其他同学闻到香味,跟着簇拥过来,争着抢食,都是赞不绝口,对着李欢,频频竖起大拇指。

  许愿池喀滋喀滋的吃着香蕉饼干,忙到没空说话,只一径点头。

  三包香蕉饼干没多久,就被许愿池、庄晓萱和其他同学,抢食一空。

  李欢没想到,原来看似平凡,在家里常常放到烂掉的香蕉,做成小点心,竟然能飘散出这么香甜馥郁的气味!

  原本在李欢心里有些鄙视的香蕉,价值感瞬间飙升!

  核桃也是!

  平常家里总会备有咸甜两种口味的核桃,让李欢随时随地来上一口。

  张贵樱常常这样叮嘱孙女。

  "那个很补脑啊!不要忘记,有空就吃几颗!"

  但一来家里总有美食可吃,二来觉得核桃偏干,所以,李欢常常忘了它的存在。

  时常等到快过期了,才被祖母催着多吃一点!

  有了香蕉饼干的经验,李欢尝试着在蛋糕、饼干、吐司以及枣泥里,都加进核桃,竟发现了核桃不一样的存在价值!

  李欢告诉祖母,"阿嬷!原来光吃核桃很单调,但是加入糕点,却是百搭耶!"

  "这些好吃度在七十分上下的点心,加入核桃,瞬间让口感,提升了好几个层次!"

  张贵樱吃着孙女做的核桃蛋糕,点头赞同。

  "天底下任何事物,只要放在适当的位置,都有机会发光发热……"

  "天生我才必有用!任何人都不该妄自菲薄,要努力寻找适合自己的舞台!"

  李欢一边吃着核桃蛋糕,一边说道:"阿嬷好厉害,连做个蛋糕饼干什么的,都能说出这么深具意义的道理。"

  张贵樱笑道:"活得久,看得多,也想得多,自然能够!"

  李欢忍不住赞叹,"阿嬷是浪漫的哲学家!"

  这天,李欢决定做开口笑!

  因为成功机率非常高!

  这是再笨的手,都能做出让人一吃就笑的甜点!

  李欢选择巴哈的G大调小步舞曲CD,重复播放。

  让食物藉由聆听美妙音乐,进而绽放出生命的火花,展现出自身最好吃的口感。

  她自己也好开心!

  音乐让烘焙者与食物的频率达到一致,共同往好吃的方向迈进!

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