香肠原本就是风干之后,上锅蒸好的。
所以,下锅稍稍一热就能吃。
捞起来之后,晏星玄不需要别人动作,自己就麻利的用刀将香肠一分为二。
大小差不多,但是偏大的那一块,肯定是要送给萧念织的。
「想想,尝尝看,我切的时候已经感觉到筋道了,肯定好吃。」
「想想做的都好吃。」
「想想倒的水,都比别人倒的好喝。」
……
晏星玄说起好听的话来,简直像是控制不住一样。
萧轻这个小寿星,在一边听着,都忍不住的牙酸。
但是,想到晏星玄是对他姐这么好,萧轻又觉得:不够,再酸点呗,他其实也不介意多听一些。
接过晏星玄分过来的半根香肠,因为是调过味儿的,所以萧念织也没蘸东西,就这么低头咬了一口。
筋道弹牙,鲜香好吃。
香肠里的肥瘦肉比大概在二八的样子。
萧念织并不喜欢太多的肥肉,所以肥肉放的不多,而且特意剁成了泥状,这样会让其更好的在高温中融为油脂,减少不吃肥肉之人,对于肥肉的那种抵触感。
纯瘦肉的话,吃起来,会有些干柴。
所以,加些肥肉泥进去,让油脂丰沛起来,也会增香不少。
瘦肉的话,大部分剁成泥,小部分切成碎丁,这样会增加吃起来之时的那种颗粒口感。
口感上不同,会增加不少的美食美妙的体验。
调料放的刚刚好,萧念织吃了几口之后,点点头:「还不错,辣椒放的量也控制的很好,我吃着可以,微微辣,不会太刺激,你尝尝看。」
晏星玄是看着萧念织吃的,看着小姑娘吃的好,还邀请他一起,忙点头:「哎,我这就吃。」
晏星玄低头咬了一口,感受着香肠弹牙的感觉,再加上咀嚼之时,些微肉粒的那种口感,晏星玄也跟着点头:「唔,这个肉的颗粒感很好。」
再感受着辣意,确实只是微辣,除了不吃辣的人,其他人对于这种辣度的接受程度,应该还不错?
晏星玄是觉得,这样挺好吃的。
看他吃的也挺好,萧念织笑着建议他去夹点兔肉。
兔肉准备的其实不少,但是架不住张含山瞄准了大口下。
这会儿功夫,就剩下一盘了。
晏星玄还挺喜欢新鲜的呢,再不吃,真的就全进了张含山的肚子里。
听了萧念织的话,晏星玄忙不迭的点头:「嗯,我这就去涮,想想还想吃什么?」
对于两个人旁若无人的说着亲密话的行为。
众人表示:想媳妇,想美食,想孩子,就是不想看。
习惯了,其实也没什么可看的。
毕竟,成了亲的人啊……
这么一想,大家悄悄的瞄了一眼张叶初。
这些人里,就他成亲有娃,经验丰富,所以看看他。
张叶初:?
羊肉还有很多,倒也不必如此看我吧?
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