以他在舰上多年厨师的经验，艾德蒙有信心，即使赚不到大钱，也能比他当时打工赚的多。
后来
不出意外的出了意外.因为厨艺太差，他还是搞得舰上口味那一套，艾德蒙的饭馆破产了，钱没赚到，还倒欠了银行一万英镑的巨款！
前路后路都没了，心如死灰的艾德蒙只能投靠了威尔士最有实力的那个人-——伟大的艾伦伯爵，当上了一名光荣的蓝骑士-——外卖员。
他特意申请调离威尔士，来到英格兰，还是曼彻斯特这种地方。
理由有三，第一这边离家远，他能稍微远离一点家里那位身材走样，脾气暴躁的老婆。
第二在这边送外卖，他还能多拿一笔补助费，另外曼彻斯特算是超大城市，外卖单子多，他能赚到更多的钱，能早日还债。
第三嘛.艾德蒙还是有点私心的，在他看来，在曼彻斯特这种大都市，总比威尔士这穷乡僻壤的地方好，他在送外卖的途中，每次去饭店拿单子，都能和各个饭店的老板或者厨子攀谈几句，长此以往，艾德蒙想悄摸摸的偷个师，学点手艺，以改进他那一手海军特供版的厨艺，然后等还完了债，回家继续开饭店！
所以.在艾德蒙看来，他自己是个有着崇高理想、有追求的厨子！
他不是普通的外卖员！
耳边传来叮铃铃的电话铃声，离艾德蒙不远的地方，是几位本地的失业大妈再就业，她们坐在办公桌卡座里，喝着茶，嗑着瓜子当客服接电话。
现在的蓝骑士外卖运作模式，是全会员制，只要买了会员卡，就会获赠一本本月最新的外卖订阅手册。
客户想点外卖的时候，只要拨通手册上的电话，直接对客服说自己想点什么，按照手册上的套餐点餐就行了。
点好了餐，客户还需要留下联系电话和地址还有收货人姓名，这一套流程算是走完了。
剩下的就是静静的等着外卖员上门送餐就行了。
由于门槛高、溢价稍微有点严重，再加上最近的大经济环境不太好，这段时间的外卖订单普遍偏低。
他们这个站点就负责周围半径为10公里范围内的外卖订单配送，整个站点接线客服有5位，配送员7位。
每个人按照点餐的热度，分别负责几个餐馆的单子，每次凑够五到十张订单，再由统计好的客服交给外卖员一起配送。
这样一来，一是能节省成本，一趟就是好几单单，二是能缩短客户等餐时间。
根据公司的要求，从客户电话订单下完开始计时，一个半小时内，要把餐点送到。
这个时间相对来说，对比几十年之后的外面，算是很慢很慢了，但现在
没办法，效率就是这样，这年头又没有智能机，连电脑都不太普及呢，一切都是靠真·人工智能来手动统计，能有这个效率，已经算是不错了！
“艾德蒙，干活儿了！”
一个带着耳麦的大妈甩了甩手上的几张订单喊了一声正在吃饭的艾德蒙。
“好的莉莉丝，等我吃完！”
艾德蒙火急火燎的又扒了几口，放下饭盒，下意识的在腰间的衣服上擦了擦手，这才在莉莉丝嫌弃的目光中，接过五张订单。
刚到史密斯汉堡店，离最后一单餐做好，还得等几分钟。
艾德蒙跟服务员打了声招呼，习惯性的坐在餐馆的桌子上，从胸前的口袋里抽出一个制式小本。
这个小本子上，是一张张提前打印好的简略地图，都是塔姆塞德大区的地图。
艾德蒙又拿出五张订单，按照订单上地址，先在本子上标上五个地点，然后再找出一条相对来说比较省时的路线，争取以最短的路线送完。
目光看向4号订单时，艾德蒙下意识的皱了皱眉。
这个地址，他以前从来没送过，位置比较偏，都已经出了配送范围一公里了，差不多都到郊区仓库了。
而且那边黑人和拉丁人比较多，好像还有些乱。