所以人们都是拒绝吃的，但鲶鱼肉营养价值不低。
催乳的佳品，孕妇必备。
并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用。
不仅可以吃，处理好连腥味都没有。
不过就是买的时候味太冲了。
安若楠也照过来，提着三个中等个茄子。
老板说买两2送1，精明才女果断出手拿下。
见熊玉山还在鱼摊逛悠，挑选，很专业的样子。
心想不愧是大城市的市场，鱼腥味比洛县大了几倍。
“小山，还没挑好？”
熊玉山见安若楠进来，摆摆手：“你先出去，都不嫌熏的。”
“熏啥熏，你能站我就不能住哪。”执拗的站在熊玉山跟前。
熊玉山心存侥幸的围着鲶鱼池转了一圈，果然有漏网之鱼，发现一只小可爱。
“老板，给我那一条。”
鲶鱼头部宽厚，尾巴椭圆，这条头尖长，尾巴分叉，必是江团无疑。
仔细观察还是很好辨认。
“小兄弟，买鲶鱼啊，什么江团江团的，把我都整蒙了。要不换条大的？”
熊玉山连连拒绝，好不容易挑个江团，你给我换走了还能行。
“就这个了，老板处理下多钱。”
“一条5块，鲶鱼不值钱，也没人买。”老板解释道。
熊玉山想来也是，这个时代信息流通的很慢，也没有所谓的专家教授，美食博主。
对鲶鱼的偏见还没消除。
这也许是个大生意，默默地记在心中。
前世满大街的纸包鱼连锁店，现在连一家都没有，开个连锁店也是赚钱营生。
做生意从老都是第一个吃螃蟹的人赚大钱。
夜场的小龙虾，高端食材牛蛙，都是钱。
可惜长安不适合养殖，洛县更不行昼夜温差大，水产养殖不破产才怪。
安若楠见熊玉山选了半天，选了个鲶鱼，心里有些膈应。
回屋里还是没忍住，不说出来心里毛躁躁的。
“小山，你怎么买了个鲶鱼，听爷爷说，那鱼吃尸体长大的，有毒嘞。”
熊玉山没想到楠楠也听过这传闻，本打算蒙混过关。
系上围裙，一幅家庭主男形象：
“你这就道听途说了，而且我买的可不是鲶鱼。这叫江团，大名长吻鮠(wéi）”
安若楠满眼疑惑，真的？还是又在懵自己。
漫不经心的削茄子皮。
熊玉山见有茄子，还需要鸡蛋，面粉，大差不差，小区门口666号便利店都有。
上楼见安若楠南心事重重，呆滞的眼神，手上削茄子皮，心不知道跑哪去了。
压力这么大吗？
想想也是，鱼吃死尸、吃泥巴、吃昆虫，你又吃到肚子里，不膈应才怪。
都是传言造孽，把鱼切成小块，起火稍有炒配料。
回头见安若楠手里的茄子都快成黄瓜了，没好气笑道：“安若楠同学，你是削擀面杖呢，在削咱们都没得吃了。
你要是不信自己去查字典，别在那糟践茄子。”
“你查wéi里面就有。”
别问为什么直到，自己也查过一次。
安若楠坐不住了，书房就有字典。
新华字典拼音检索：wei，
鮠鱼，体前部平扁，后部侧扁，浅灰色，无鳞，眼小，口有四对须，尾分叉，身长可达三四尺。生活于江河中。
匆匆跑到熊玉山跟前，翻开鱼头，鱼尾看了看才放下心。
看着锅台忙活的男孩，心想他怎么知道这么多。
又是做生意，又是做饭，英语也好，知识也渊博，小山什么时候变得这么厉害。
料炒香，加水，放鱼肉，炖着就行。
看着锅里咕嘟嘟的油水泡泡，满屋子都传来香味。
“小南茄子还做吗？这一天鱼够咱们吃一顿了吧。”
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