第62章你有病吧？
美女服务员传达了苏建的意思！
“这……”
秦天瑶眉头微皱看了王铁柱一眼说道“铁柱要不你假装厨师过去一下？反正药膳鸡也是你的。”
在这种场合她担心那些没怎么见过大世面的厨师会紧张会说出一些不该说的话。
虽然王铁柱只是一个普通的农民但他却有一种特殊的淡定气质而且他之前也进入过举办慈善宴会的大厅让他过去应付一下最合适不过了。
“好吧那我去走个过场。”
王铁柱点了点头这点小事情他还是乐于帮忙的。
换上厨师服站在镜子前看了看王铁柱忍不住吐槽道：“没想到我穿起这身衣服还挺合适的是个干厨师的料！”
“行了你就别贫嘴了快去吧。”
秦天瑶白了王铁柱一眼风情万种。
在美女服务员的带领下来到二楼宴会厅主桌前。
“你就是做出药膳鸡汤的厨师？那个农民？”
常青看着王铁柱微微激动。
“没错。”
王铁柱点了点头。
“真是英雄出少年啊。”
常青感叹道“这是我喝过最美味的鸡汤了不仅汤汁鲜美喝过之后口齿留香而且鸡肉也如此滑嫩鸡肉中弥漫着浓烈的药香我实在是好奇你是怎么做出这道药膳鸡汤的？既让药香进入鸡肉中而又不破坏鸡肉本来的味道将两者融为一体的？”
“简单！”
王铁柱嘴角掀起一抹淡淡的笑容正好可以趁着这个机会好好的宣扬一下药膳鸡汤。
“实际上这款药膳鸡汤对于厨艺的要求并不是很高。”
王铁柱语出惊人。
对厨艺要求不高？
在坐的所有人都震惊他们刚才都品尝了药膳鸡汤可以说那种美味让人难以忘怀这样的药膳鸡汤对厨艺要求不高？
众人的震惊在王铁柱的意料之中。
王铁柱继续说道：“我想大家也都看到了药膳鸡汤中并没有发现中药的存在。”
“对！”
常青点头说道“我特意观察了甚至于将鸡汤喝完后在碗底都没有发现任何中药残渣所以觉得不可思议你是如何做到让汤汁中没有中药残渣的？”
“因为没有加入中药当然就没有中药残渣了。”
王铁柱笑着说道“做鸡汤的鸡是用中药喂养的是药膳鸡草药经过消化已经进入到鸡的体内鸡肉中就弥漫着药香在熬汤的时候自然就不需要加入中药了只有如此做出来的鸡汤鸡肉成分才不会被中药的气味破坏那种药香才会自然的从鸡肉中散发出来。”
“妙真是妙啊。”
常青抚掌王铁柱如此一解释那就明朗多了这款药膳鸡汤药膳鸡是最主要的烹饪手法的确是次要的了。
“那是不是我们买了这种药膳鸡回家的话也可以熬药膳鸡汤了？”
这时候一人出声问道。“理论上是这样。”
王铁柱笑着说道“不过行不通的这种药膳鸡的培养非常困难需要用草药来喂养产出量有限因为已经和倾城大酒店签订了供货协议所以市场上是不会存在这种药膳鸡的。”
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