虽然农村没人吃这玩意可是在城里甲鱼绝对是难得一见的高级货。
像这种十多年的甲鱼少说也得十几块钱都快顶普通工人半个月的工资喽。
也就是这年头交通不便信息不畅要不然野生的甲鱼估计早就抓得快要绝迹。
想到这个问题刘青山就联想到了山野菜其实道理都是一样的。
下午当然继续挖塘泥期间刘青山还被老支书告知：明天去公社开会。
搞得刘青山还挺纳闷：“支书爷爷开会不是有您和队长叔呢？”
老支书吧嗒着小烟袋：“公社特意通知说明天每个大队去三个人其中必须有一个能识字的俺琢磨着咱们夹皮沟就你学历算最高的。”
说起来这也是当时农村的一大特色：许多村里的当家人其实都是文盲。
不认识字的不会写字的村干部大有人在。
老支书还好一些多少能读懂报纸张队长就惨了斗大个字能认识一箩筐就不错了。
刘青山看过张队长去公社开会所做的会议记录简直就跟鬼画符似的。
大概只有张队长自个能瞧明白回来传达精神的时候一般也都不出错。偶尔也有例外一次公社召开计生会议张队长回来召开村民大会看着自己的小本本念：
“上边号召开展计划生育坚决消灭小三儿从明天起家家户户的爷们都要去公社卫生院带环然后做结扎！”
这下子差点把村里那些老爷们吓死大张罗就纳闷了忍不住嚷嚷：
“不都是老娘们带环嘛这爷们带环往哪带？”
张队长就没好气地怼他：“往哪带就往你惹祸的那玩意上边带给你牢牢扎住省得瞎得瑟！”
后来才搞明白原来队长的小本本上画的小人儿忘了标注男女结果给搞混了。
吃晚饭的时候桌上果然有两盘红烧甲鱼。
甲鱼是刘青山中午就宰杀完毕处理好的甲壳和周围的一圈裙子都仔细用刷子清洗干净。
然后切成小块打个水焯焯水的时候家里没有料酒就加了半勺子白酒去腥剩下的就是在锅里小火慢炖了。
甲鱼这东西是非常滋补的身体虚弱的人补身子最好所以刘青山也就象征性地尝了一块剩下的都夹给家人和王爷爷。
最好吃的就是甲鱼裙子了给老四老五各自夹了一块两个小家伙美滋滋地吃着。
刘青山觉得以后十天半月的就给家人弄一只甲鱼。
尤其是母亲和爷爷奶奶好好补一补亏欠的身子随着家里的条件越来越好长此以往延年益寿应该不是问题。
尤其是母亲可不能像前世那般操劳过度累垮了身子骨。
第二天上午刘青山开着吉普车拉着队长叔和支书爷爷去公社开会。
在公社简陋的会议室里黑压压的足有上百人除了各个大队来的代表之外还有公社各单位的负责人和全体公社干部算是非常隆重了。
上午九点会议正式开始先给每个大队都发了一份文件然后孙洪涛书记率先开始讲话。
老支书还低声告诉刘青山呢叫他好好记录。
刘青山也就笑着点头却始终没有动笔因为没有动笔的必要啊孙书记传达的正是他起草的《山野菜计划书》。
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