这月份儿已经有了一些蘑菇不过大多是不能食用的刘青山赶紧跑上去查看。
只见在一株倒伏的大树上一丛丛金黄色的蘑菇布满整个树干就像是一朵朵盛开的花朵。
“青山哥俺们发现的榆黄蘑！”狗剩子喜滋滋地汇报说。
确实是榆黄蘑不仅仅是外形漂亮营养也十分丰富吃起来香味儿也浓算是山里的菌类之中比较优质的。
七月初榆黄蘑刚冒头数量还不多所以刘青山也就一挥手：“采下来中午咱们就吃这个！”
“有肉没肉炒榆黄蘑最好吃。”
“包饺子榆黄蘑包饺子最好吃！”
娃子们很快就争论起来。
刘青山回想一下好像端午节杀猪的时候自家冰箱里还真存了几块肉。
主要是近期家中蹭饭的人不多所以没怎么吃于是说道：“有肉当然有肉包饺子太费事就榆黄蘑炒肉啦！”
噢娃子们一阵欢呼七手八脚的很快就把这一树的榆黄蘑采摘干净。
争抢中还糟蹋了一些都弄碎了。
一棵倒树就足足采了满满两大筐榆黄蘑刘青山又美滋滋地挑回去：太多了咱们吃一筐晒一筐。
等他再次返回的时候娃子们又在那玩耍上了边干活边玩儿本来就是小娃子们的专利。
只见二牤子手里举着个棕色的尖东西嘴里还念念有词：
“东歪西歪晌午歪。”
随着他的念叨声手上那东西也来回扭动好像真听话似的。
这套小把戏也是农村娃子喜欢玩的在找到蛹类的时候通常都喜欢拿着这么玩。
蛹尖能来回活动就是东歪西歪的而如果保持竖直不动那就是相当于晌午正中午嘛。
只是这个蛹个头有点大都快赶上刘青山的一截大拇指了。
“干活干活赶紧干活。”
刘青山化身成刘扒皮嘴里吆喝着还一把抢过二牤子手里的大蛹。
二牤子一瞧又要放大招刘青山就拍了一下他的脑壳：
“别哭鸡鸟嚎的我多找点蚕蛹中午给你们炸着吃。”
一听到吃二牤子瞬间就乐了：“青山哥那棵楸子树上不少蚕蛹呢就是这玩意真能吃吗？”
“到时候别把舌头咬下来就行。”刘青山循着二牤子手指的方向找到那棵胡桃楸仰头瞅瞅过上树叶之中卷着一个个的蚕茧。
他们管这个叫山蚕属于柞蚕类的像这种野生的没有经过人工驯化所以结的蚕茧不那么规整颜色也没有那么洁白。
刘青山直接爬到树上很快就噼里啪啦的树上开始掉蚕茧。
剥开蚕茧里面就是刚才那样的蚕蛹。
柞蚕的蚕蛹特别大当然吃起来也特别香而且营养极为丰富最是滋补不过。
剥开蚕茧有些蚕蛹还没进化完表面还是绿色的呢。
不过如果放一宿的话第二天就会变成那种深褐色。
在附近这几棵树上弄了小半筐的蚕茧刘青山就回到木刻楞那边跟张阿姨一起把蚕蛹都剥出来。
用开水打个水焯之后切成两半就可以煸炒或者油炸了。
还有采回来的榆黄蘑也焯水之后用肉片炒了大半锅再加上一锅菜汤和饼子和茶叶蛋午餐也算丰盛。
“洗手吃饭啦！”
听到娃子们回来的动静戴着墨镜的武老爷子都乐呵呵地吆喝着。
他还摘下墨镜特意好好瞧瞧老四和老五嗯果然跟他想象中的一样可爱。
“武爷爷您吃蚕蛹大哥说这个东西很补的。”小老四往武老爷子碗里夹菜。
“还有这个榆黄蘑营养也很丰富。”山杏在另一边也给老爷子夹菜。
夹在中间的武老爷子都乐得合不拢嘴了。
“嗯蚕蛹真好吃。”小娃子们嘴馋啥东西都敢吃虽然他们都知道这玩意是大绿虫子变得不过也照样吃得香。
宋一针也美滋滋地吃着蚕蛹这么新鲜的蚕蛹确实是大补要是范理事在这肯定还能弄出来别的花样。
吃一口蚕蛹看看刘青山和那群小娃子宋一针心中忽然很有感触：
或许他们就像是蚕蛹早晚有一天会破蛹成蝶绽放出最美好的生命……