齐思瞥了他一眼，道：“我的目的可不是非要租出去，而是给咱们的酒坊开业造势呢。”
当然了，如果真的有冤大头想要花一万八千八百八十八贯钱租下来，齐思也是很乐意成全的。
齐二狗他们显然不明白齐思这是在造什么势，营销学上的东西齐思一时半会的也跟他们解释不清，
“总之你们知道这是件对咱们有利的事就行了！对了，这事都给我闷在心里，别往外传！”齐思叮嘱道。
顿了顿，齐思问道：“大哥，咱们现在储存的新酒有多少了？”
齐烈道：“酿酒作坊原本就有六千多斤的存酒，咱们这几天新酿造出来了差不多有四千多斤。”
齐思皱了皱眉道：“酒铺那边已经接受了差不多三千斤酒的预定，酒坊的酿酒速度有些慢了，实在不行，多招些人手，或者去其他作坊买些酒来。”
每天明胶的制作量随着那些人越来越熟练而逐步在增加，现在反而是酿酒的速度跟不上了。
“思哥儿，这么多酒，应该差不多够用了吧？”齐小花有些不解的问道，上万斤的酒即便是预定了三千斤出去，但还有七千多斤，在她看来这也足够卖很久了。
“不够，完全不够！”
要知道东京城近百万人口，即便喝酒的人只有百分之一那也有一万人，一万斤酒完全不够喝的。
跟樊楼打擂台的噱头这么足，而且新式果酒的口味很符合现在的宋人，即使有樊楼的打压，想来销量应该也是差不到哪里去的。
而且还有自助餐这个辅助杀器的存在，一万斤酒真的不多。
既然齐思说不够，那齐烈他们也没什么话好说，提醒是已经提醒过了，至于齐思打算怎么做，他们不会也不想去干涉。
起码一路走来，都证明齐思是正确的。
“最近樊楼有什么动作吗？”他一直在忙着新店开业的事情，对樊楼倒是没怎么关注。
杨树林说道：“除了那个沙石敬被卸掉了掌柜职务之外，就没有其他动静了。哦，对了，那个周大宝被提到樊楼总店这里来了。”
“在咱们对门？”
“是的。”
“这周大宝倒是运气不错。”樊楼在这个时候贬沙石敬而提周大宝，无非就是看在周大宝对他们更了解一些罢了，就算作用不大，但如果天天在齐思他们面前晃悠，那也足够恶心他们一阵子了。
店铺明面上还是太师府所有，有蔡京的名头罩着，齐思相信樊楼在没有弄清楚情况的时候，即便出手也不会背地里耍些小手段，而正大光明的手段，齐思还真不怕他樊楼。
他摸着下巴思考了会，道：“还是要堤防樊楼在暗地里给咱们下绊子，有什么事情一定要及时通知我。”
杨树林点点头应下了。
“大家还有什么事吗？”
“思哥儿，那些在夜市上做吃食的街坊邻居们我和大牛都联系过了，他们问什么时候可以正式开工？”齐小花道。
“你让他们别急，再等几天，开工的时候我会提前通知他们的。”
“知道了。”