陆氏也没气馁,与她说道:“弟妹,早点铺虽然辛苦但做得好一个月就有上百两的利润的,哪怕你们与乐书五五分每个月也有五六十两的陆润。”
凌霜惊讶不已,说道:“二嫂,早点铺有这么高的利润吗?”
早点铺生意最好的时候每个月有两百多两银子,她这都少说了一半。陆氏点头说道:“所以我才说你开杂货铺没什么意思。其实做生意吃食是最赚钱的。二姐的卤肉铺因为有秘方属于独家生意,每年的利润极为可观。”
清舒的药包只对外卖京城内不销售,若是发现就不卖了。还有药包卤的菜味道也不错,却远没直接用药材熬的卤香。所以姐妹卤肉馆到现在生意还是很好的。
凌氏也知道清舒名下有许多生意且每门生意都赚钱,对此她是佩服得五体投地的,厉害得人干啥都强:“二嫂,要是二哥跟我们合伙在南城开早点铺,那你的铺子怎么办?”
陆氏笑着说道:“乐书带了个徒弟,在厨艺上颇天分,再由娘带上两年也能独挡一面了。”
凌霜想了下说道:“大嫂,这事不知道三叔跟三嫂怎么想?”
陆氏让丫鬟将林承志与张氏以及乐书夫妻都叫了过来,然后将这事与他们说了。
张氏第一个表示反对。乐书的厨艺在她之上,所以现在早点铺生意越来越好了,若是乐书走了必定会影响这儿的生意。
林承志敲了下烟袋,仿若没听到张氏的话一般,他看向乐书问道:“你怎么想的?”
乐书有些犹豫,若是以前他肯定一口拒绝,可现在娶了媳妇说不定很快就要添丁,然后新哥儿上学花费也很大。只是南城离甜水胡同比较远,走路来回得半个来时辰。这早点生意必须半夜就起来,要真去了那儿就不能日日回家,到时候家里这边就顾不上了。
听到他的顾虑,陆氏笑着说道:“到时候在那儿租个宅子,你们一家也就不用分开了。”
“那又是一笔花销了。”
陆氏对于他的死脑筋也是无奈了,说道:“你将这儿的院子租出去,那租金足以让你在南城租个宽敞的宅子了。等有钱了,你也可以在南城再置办一套宅子啊!”
乐书不由看向妻子岑氏:“你的意思呢?”
岑氏满脸笑意地说道:“相公,我都听你的。”
林承志见乐书还在犹豫,拍板道:“听你大嫂的,你与博远去南城再开一家早点铺,这儿的铺子有你娘与余斌足够了。”
这事,就这么定下来了。
凌霜的动作很快,十天就将铺子定下来了。租赁的铺子带着后院,东家想得很周全将铺子与后院的门给封死了,要回后院得绕道从小巷子进。
清舒听闻博远与乐书两人合伙开早点铺很是意外,问道:“知道这是谁的主意吗?”
老丁头说道:“是玮奶奶的主意。”
原来是陆氏,那就难怪了。三房也幸亏有陆氏这个贤惠的儿媳妇,才使得兄弟和睦家庭兴旺。