中间部分，是一道色彩鲜明的沙拉。
而最右边，则是去首剔骨的整片猪排，被切割成适宜的条状，并工整的堆成一摞。
虽然表面上撇着嘴，但门淇心里承认，在有限的时间里能拿出这种菜色，普罗的确是在用心为之。
却在此时，一柄银叉从高处垂下。
那是身宽体胖的卜哈剌，放弃了一贯粗野的吃相，而是小心拿起餐具，将一根肉柳塞进口中。
细嚼慢咽。
顺利下肚。
细心回味。
一个流程下来，卜哈剌并未急着举牌表态，而是简单蹦出几个字——
“嗯，还不错哦~”
就是这短暂的一句，便让门淇迷糊起来。
毕竟，对之前所有考生，卜哈剌都是直接举牌通过的。
而面前这套料理，到底有什么过人之处，竟能让卜哈剌一反常态，并亲自做出评价——
就算是装装样子，门淇还是拿起了刀叉。
首先，由左侧的拌杂肉开始。
门淇一边咀嚼，一边细细品味。其中不仅含有猪耳猪鼻的脆骨肉，还有肥而不腻的额头肉，再辅以焦香浓郁的烤肾脏，用香辛晶盐提味，从而完没掩盖肉质本身的荤腥之气。
然后，轮到中间部分的蔬菜沙拉
门淇取之入口，便顿感蔬叶之间，似乎隐藏一种类似果冻的膏体。
以她的经验不难判断，那明显是狂鼻豪猪的骨髓。
煨熟的骨髓不做过多处理，从脊骨中抽出之后，便直接沁水降温，随后拌入新鲜蔬菜，一份自然爽利，一份软糯回甘，再搭配沙拉酱的鲜甜，简直一派地造天成。
最后，便是右侧的金黄猪排。这一部分，也耗费了普罗最多的精力。
烤制过程结束之后，普罗将猪肉去骨下架。然后重新开膛，丢弃当中熟透的果蔬残渣。
再按照特定尺寸，将猪肉切割成便于吞咽的条状。随即撒上一层罗勒碎，才最终摆盘成型。
门淇叼着一根猪肉排，形状大小完全合口。在一股蜜汁酱香的簇拥下，她沿着肉排嗦来嗦去，完全不顾众人的异样目光。
随即，她直接咬下一口。
内部熏酱与果蔬加热后的混合香气，透过软嫩肉质层层晕开，无论口味还是口感，都搭配的恰到好处。
这一下，门淇彻底为难起来，因为原计划中，她可没想让任何一人通过考试。
她心里清楚，普罗呈现的料理，其实很有说服力。
虽未达到美食猎人的等级，但以新人来讲，也绝对出色。
淘汰其他人倒还好说，渔轮最多指责她要求太过严格，可若是淘汰普罗，就会上升到有失公允滥用权能的层面。
她苦苦思考了很久，只为寻求一点心理平衡，才想出一个馊主意。
于是提眉对普罗道：“我承认，这道料理还说得过去，可是，我暂时不能给你通过哦~”
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