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第十四章 有钱了(2/3)

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  独孤武无奈,只好解释道:“所谓开业前的宣传,便是去熟识人家说我家有酒楼要开业,请人家去坐坐、尝尝,顺便请熟识人家向其他人家也说说,邀请大家一起去。

  开业酬宾其实与开业前的宣传相辅相成,别人来了酒楼吃饭,自然要降低一些价格。当然,也就几天时间降价,等到大家都说好的时候,大家都乐意到酒楼吃饭了,价格便可以恢复原价了。

  至于会员制度,更简单,其实就是为了留住客人。

  比如那些常常在酒楼用饭的客人,人家多次关照你生意,你总得让人家有种我在你家酒楼吃了这么多次饭,总得有些别人没有的待遇的感觉吧。

  可以从饭菜的价格上相对便宜一些,比如十文钱的饭菜收九文,打个九折,或者送一两个小菜,夏天时送点果子。

  总而言之,就是让长久在酒楼吃饭的人感觉自己在酒楼吃饭比一般人赚到了。

  如此一来,其他在酒楼吃饭的人便会有种不平衡感,凭什么大家都是吃一样的菜肴,别人就比自己便宜······”

  掌柜打断道:“等等,二郎按照你这个意思,不是会有人在酒楼闹事么?”

  独孤武摇摇头,为掌柜的智商感到担忧。

  “以伯伯身后那人的权势,一般人敢在酒楼闹事么?至于那些不顾及伯伯身后之人的,您先给他们一个优惠不就行了。

  而且有人闹事,正好,顺便可以扩大酒楼的名声,至于为什么会出现这种情况,您自己想想,您甚至可以找人在酒楼闹闹事。

  最后,您可以出面说明会员制度的缘由,如此一来便可令更多人来酒楼吃饭,在大家的家境地位差不多的情况下,您想想,若是您朋友或者仇敌都是会员,享受酒楼的优惠,您会不会也办个会员?”

  “办啊,肯定办。”掌柜肯定道。

  “这就对了,所以酒楼的生意就来了,以后伯伯在长安发达了,可别忘记小侄啊。”

  “忘不了,忘不了。”

  掌柜一巴掌一巴掌的拍在独孤武的肩膀上,独孤武疼得龇牙咧嘴,也不知掌柜是不是练过,掌力惊人,要不就是断掌。

  真疼。

  “独孤二郎,你还有些没说明白吧。”杜公脸上带着笑容,但心里却是翻起了滔天大浪,这个年纪的少年就有如此心智,若是再官场上历练几年······此时,杜公做出了一个决定。

  独孤武只好继续道:“当然了,会员制度还可以进一步的提升,根据在酒楼吃饭的次数,次数少一些的便给九折,也就是十文给九文,次数多一些的便八折或者七折嘛。至于惹不起的人家,比如当今陛下太子这类的大人物,给五折也不是不可以。”

  牛福连忙摇头道:“陛下来酒楼吃饭那是天大恩宠了,可不敢要钱咧。”

  “也就这么一说而已,伯伯想多了。”

  独孤武笑了笑,挣这两贯五百文真难,说的口干舌燥了,连杯茶水也没有。

  “伯伯,你对小侄的计策还满意吧?”独孤武笑问道。

  牛福大笑道:“满意满意,二郎不愧是读书人。”

  “既然满意······”独孤武像是难以启齿的样子。
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