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开店 二(1/3)

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  兰兰甜品店的出品很多,而且花样也很多,一道西米露,可以是芋头西米露、木瓜西米露,水果捞西米露、烧仙草西米露等等。

  除了各种粤式甜品之外,她还弄了一部饮料机和雪糕机,只需要把配料放进去,机器自己弄好,有客人下单直接按一下就出成品。

  店里装横小修了一下,订购的机器回来了,宣传单也派了半个月,街坊也知道本月初八兰兰甜品店要重新开张了。

  丁桃在这里生活二十多年,很多街坊都认识她,都表示开张那一天会来捧场的。

  丁兰和丁虹都是孤儿,丁家没有任何亲戚,丁桃邀请了几个以前读书关系很好的同学过来捧场。另外她给陈助理发了微信信息,告诉他兰兰甜品店初八早上十点营业。

  初八那一天,虽然是十点营业,但是丁桃凌晨四点就开始熬绿豆沙、红豆沙、西米露等等热门甜品。

  随后水果切丁,切了好多盆,放在冰箱里保鲜。

  对了,店里的奶茶,以前口碑也不错,大家应该很怀念吧?然后她开始煮茶备用。

  直到早上八点钟,她才备料完毕,累得腰都直不起了,今天还没开店呢!

  丁桃终于了解到以前外婆一个人开着这个甜品店,是多么的辛苦。觉得外婆真的很伟大,开着一家甜品店,养大了丁虹和她,还有很多被资助的学生。

  时间还早,丁桃拿起手机订了一份早餐外卖,十五分钟后,骑手小哥就把一盒热腾腾的广式肠粉送过来。

  丁桃刚把酱油包撕开,淋在肠粉上,吃了一口,就有鲜花公司送花篮过来,都是街坊和朋友订购的,代表一点心意。

  丁桃出来签收花篮,让工人摆放好在门口,回去店里的餐桌吃了两口肠粉。因为看到门口摆着花篮,有不少路人围观店门口。有一些健忘的街坊,问道:“小桃,几点开张啊?”

  “十点,现在还早,你们晚点过来吧。”

  “没事,反正也没事做,等等没所谓。对了你有请舞狮吧?”

  “请了,请了。”丁桃跟街坊聊天,顾不上吃早餐。

  随后,丁桃的朋友陆陆续续过来了,今天他们除了捧场,还会帮她在店里做一下杂务。毕竟老店重新开张第一天,预计顾客会有很多,店里只有丁桃和静兰,他们忙不过来。

  丁桃的早餐吃了半份,凉掉了,事实上也很忙,她收起半份早餐,跟朋友们一起准备开张的工作。

  舞狮队在门口表演,随后是剪彩仪式。

  随后,陈助理来了,带了一份包装好的礼物交到丁桃的手里:“这是闻总一点信息。”

  “谢谢,也帮我跟闻总说一声谢谢。”丁桃接到手里感叹:“什么东西,好重啊!”

  陈助理说:“你打开看看。”

  丁桃把礼物摆放在收银台,拿出剪刀把包装丝带剪了,打开箱子,把里面的东西掏出来。

  是一个非常精致的招财猫。

  这个闻炎太有心了,居然送她一个招财猫摆设物,她开心地方在收银机旁边,对陈助理说:“我很喜欢这个,帮我再跟闻总道谢。”

  陈助理回应:“好的。”

  今天是周末,虽然早上十点钟吃甜品有点过早,但是兰兰甜品店关门一年,现在重新开张,街坊非常捧场,早早过来排队尝尝丁婆婆外孙女的手艺。

  丁桃的朋友在店面负责帮客人下单,而丁桃和静兰负责在厨房出餐品。

  虽然丁桃的厨艺并不精湛,但是仙境的食材可以弥补她的缺陷,大家尝过出来的甜品,纷纷都赞好。

  下午一点后,过了饭市,甜品店的人越来越多,毕竟这边的人,吃完饭后,又想吃一碗清甜东西消消午饭的油腻感。

  丁桃在厨房专心做甜品,除了知道订单很多,不知道外面发生什么事。

  突然,一个叫阿婵的朋友跑了进来,说:“阿桃,你快出去,阿妙跟别人吵起来了。”

  阿妙是丁桃从小学开始认识的,她以前经常来兰兰这里喝糖水吃甜品。正因为认识时间长,也非常信任她,所以今天收银就拜托她。
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