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鲈鱼(3/3)

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  而且还一次遇上两桌,简直没有天理!

  他处理不来这种情况,最后只能去求助掌柜。

  片刻后,掌柜便随他上了二楼。

  相比没什么处世经验的小二,这位年过半百的掌柜说话有条理多了。

  “几位认为我们店里的鲈鱼做得不好,那总得拿出一个理由来。”掌柜说,“否则往后的客人有样学样,点了不吃,最后还拒不付钱,我们找谁说理?”

  阿柳闻言,给无花使眼色。

  无花现在受制于她,该配合的时候也不含糊,当即答道:“比如那道莼菜鲈鱼羹,鱼杀得太早,等鱼煮至差不多火候,再加莼菜时,鲈鱼的鲜美已经去了十之七八,再兼莼菜放得太多,将剩下那两三分鲜冲得更散,说一句暴殄天物,并不为过。”

  他话音刚落,最开始一看一闻就扔筷子的那位青衫客也点头赞许道:“不错,的确如此,而且这道菜还加多了油,汤看似白而清爽,实则油花密布,失了鲈鱼真味。”

  掌柜被他俩说得一愣一愣,先前自信满满的样子也不见了,擦了一下额角的汗,道:“这……”

  青衫客直接打断他,道:“你若不懂,不妨让你家厨房大师傅上楼来。”

  阿柳其实也不懂,但她觉得这法子不错,便道:“是啊,总得真正会做菜的人才能听懂我们在说什么,掌柜何妨一请。”

  掌柜看着他们,觉得也没有别的办法了,只能应下。

  又过了片刻后,一位裹着围裙的胖师傅上到了二楼来。

  他是气势汹汹上来的,一上来就直奔阿柳这群人处,说他已经知道这两桌客人在挑剔什么了,但他觉得这完全是无稽之谈。

  “我也不跟你们说这些虚的!”胖师傅是个暴脾气,“你们说我做的鲈鱼不行,那除非你们做出比我行的来,否则这句不行我绝不认!”

  阿柳:嚯,那你真的踢到铁板了。

  她直接把无花推了出去,道:“人家都这么说了,阿花,你就露一手给他们瞧瞧。”

  无花:“……是。”他难道还能说不吗?

  “另一位呢?”胖师傅觉得一个不够,“我听说最开始说我暴殄天物的便是您,您不露一手吗?”

  阿柳朝他看了一眼,发现他眉毛都没抬一下,仿佛完全没听到这话,她就以为他是不愿意。

  但这也很正常,她想,又没人规定过厉害的食客一定得是牛逼的厨子。

  这么想着,她甚至打算为这人解个围了——怎么说他也帮他们及时止损了嘛。

  然而就在她打算开口的时候,这人起了身,道:“那倘若我做出来的鲈鱼叫你心服口服了呢?”

  胖师傅:“这不可能。”

  “你怎么知道不可能?你只需要回答我,倘若我做出来的令你服气了,你待如何?”他的声音很好听,语气却很冷。

  “若你令我服气,我下半辈子便再不做鱼!”

  这答案很明显令这青衫客满意极了,只见他微微勾起唇角,道:“不错,那往后这世上就少了一个暴殄天物的人。”

  阿柳:“……”我天,这人好会装逼哦,比我还会!

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