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第一百零五章 裹上鸡蛋液,炸至金黄(1/2)

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  最新网址:晚上回到清风观,已经是七点半了。

  对江雪而言,这绝对是她目前为止经历过的最让她印象深刻的场面。

  大自然森林中满天飞舞的萤火虫。

  或许也只有跟在宁飞的身边,才能看到这样的奇观。

  “饿了吧,说好的今晚我做饭,稍等一会儿吧。”

  宁飞把小狐放在窝里,对江雪说道。

  “我来帮你吧,反正也没什么事,可以帮你切菜,而且我最近也在练刀工。”江雪回道。

  “好。”

  宁飞继续直播,他又对着直播镜头说道:

  “好久没直播过做饭,今晚再给大家露一手。”

  网友们听了宁飞的话,也是发弹幕应和道:

  “宁观主终于想起自己是个美食主播了。”

  “哈哈,又在晚上放毒。”

  “看宁大厨做饭喽。”

  “正好饿了,一边吃泡面一边看宁观主做饭。”

  “刚吃完饭,表示是不是应该关了直播啊,万一看饿了怎么办?”

  “看宁观主直播饿了是正常的,能吃是福。”

  来到厨房,宁飞整理好厨具,对网友们说道:

  “今天做的都是很简单的菜系,并不复杂。”

  “第一道菜是煎豆腐。豆腐切厚片,切葱花,然后打两个鸡蛋搅散。”

  “之后豆腐依次裹上淀粉、鸡蛋液,放到油锅里炸至两面金黄。”

  宁飞一边说一边做。

  他先是将豆腐切成厚片,然后又开始打鸡蛋。

  他将一个鸡蛋打碎在碗里,等拿起第二颗鸡蛋的时候,宁飞迟疑了一下。

  “怎么了吗?”江雪在切葱花,看到他的样子,问了一句。

  “这鸡蛋不太对,你把手机的手电筒打开。”

  “好。”

  宁飞接过江雪的手电筒,仔细的围着鸡蛋照射,他可以看到,在鸡蛋里,蛋黄附近已经有很多絮状物,看上去是一个完整的胚胎。

  “这鸡蛋里有小鸡,是受过精的鸡蛋。”

  宁飞放在手机,无奈的说道。

  “什么?里面有小鸡?”听到宁飞的话,江雪也是满脸惊疑。

  网友们同样被宁飞手里的鸡蛋吸引了。

  “没错,光照下可以清晰的看到胚胎,而且快要发育成初胚了,这是一枚能孵出小鸡的鸡蛋。”

  一般情况下,鸡蛋都未受精,孵化不出小鸡。

  不过王既的养鸡场比较大,只用了几堵墙隔绝出几个区域。

  宁飞猜想,应该是有一只公鸡跳过围墙祸害了几只母鸡,然后产下受了精的鸡蛋,而王既也没有注意到,所以就卖给了宁飞。

  “那怎么办?”江雪小心翼翼看着鸡蛋,问道。

  “先放着,吃完饭再说。”

  接着,宁飞又把剩下的鸡蛋都确认了一下,只有这一颗是能孵化出小鸡的。

  或许冥冥之中自有天意,这颗鸡蛋才到了宁飞的手里。

  接着,宁飞继续做煎豆腐。

  宁飞将豆腐裹上淀粉、鸡蛋液,放在油里炸至两面金黄,然后又取出一个碗,在碗里放了两勺番茄酱、两勺香醋、一勺生油、一勺白糖,些许清水混搅。

  等豆腐两面都金黄之后,宁飞将这碗汤汁倒上去,烧至入味,最后出锅,撒上一些香葱。

  顿时,一盘香甜可口的煎豆腐就做好了。

  不得不说,宁飞的厨艺确实没得说。

  做出来的豆腐色香味俱全,让人看一眼就觉得食欲大开。金色的豆腐上散布着葱花、腾腾热气不断升起。

  “好香呐!”江雪在一旁闻到香气,赞叹一声。

  “嗯,趁热吃。”

  “好。”

  网友们看到那盘煎豆腐,一个个也是羡慕的不行。

  接着,宁飞又取出排骨、冬瓜以及调味料,继续解说道:

  “再做一个排骨冬瓜汤吧,这两天湿气重,喝一些汤对身体好。”

  “取出洗好的排骨,切上葱花,同样将冬瓜也切成小块。”

  宁飞手下菜刀飞快,切葱花、切冬瓜,动作都极其的潇洒。

  “锅已经热了,倒上玉米油,再放姜、大葱段儿和八角爆锅。”
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