开放区，牧场大门口没有建在碧水山坳，毕竟是几万亩的大牧场。牧场大门内，土地经过平整的，种植的牧草是林易从蛮荒世界弄回来的矮种牧草。牧草长势很好……
草场由木头栅栏圈起来，里面放牧着绵羊、山羊，数量不多，还有几只羊驼。
进去后几百米，一栋两层高的别墅，上面写着天麓山餐厅。餐厅对面直走一百多米是高尔夫球场，有个球场馆建筑……以及住宿的温泉酒店（并非天然温泉）。
标准的18洞高尔夫球场……高尔夫球按照不同规格，占地面积不一样。雪山牧场的高尔夫球场只是最低规格，占地面积600亩。但这，也是琼山市唯一的标准高尔夫球场。
雪山牧场开业典礼定在圣诞节，也就是五天后。在开发区的道路边，升着很多氢气球……张灯结彩。
开放区域有高尔夫球场，餐厅，湿地公园、酒店，占地面积3000亩。
剩下就都是牧场区域，里面建有50个牛棚，每个牛棚可以饲养300头牛。其中一半的牛棚有草场……另外有养猪场，羊圈。
整个牧场的面积是3.7亩万，其中有森林面积1.5万亩。牧场面积很大的……
林遥将峡谷牧场的牛，给林逍留下一千头牛，其余的全部送了过来。给林逍的牛主要是鲁西黄牛和安格斯牛。
牧场现在饲养了六千多头牛，三千多头猪，两千多只养。另开辟了近3千亩牧草种植田。除此之外，牧场还在外面承包了有4千多亩土地，种植牧场。并建有青储料工厂、干储料工厂。
牧场里现在有员工三百多人。
到牧场里转悠了一圈，林易主要认识了一下牧场的管理人员。总经理自然是林遥她自己……副总经理是陈鹏、刘雪莉。
陈鹏管销售和牧场的开放区。刘雪莉盯着牧场的养殖，工厂，饲料采购这一块。
林遥，把控全局。
“石峡谷角牛几个月前就开始卖了，角牛的净宰率在百分之五十五左右，是出肉率非常高的牛种。牛肉也不错，并不老……”到石峡谷角牛的养殖场，林遥说道：“18个月的角牛，平均重量可达1100公斤。怎么说呢，角牛的肉质虽然不错，可也就一般，价格不贵，整头卖……每公斤31.7元。最早的一批只卖到25元公斤……这年底了，牛肉涨价了不少。”
“那也算不错了，一头牛能卖3万元左右。饲养成本多少？”
“我这边只算了精饲料的开支，养18个月，精料的开支是6500元。成本肯定在1万元内，养一头角牛，这边的利润是2万元左右。”林遥又道：“角牛的肉一般，但黑牛的肉，很好。黑牛15——17个月就能出栏，精料成本在6000元左右，能养到700公斤左右的重量，但肉质非常好，雪花肉比例很高，一头牛能赚3万左右。”黑牛精料吃得多，角牛精料吃得少。
一头角牛赚2万，一头黑牛赚3万，只会多，不会少。
牛犊是他们自己繁育的，也就没有了买牛犊的成本。这边的牧场建起来，以后的成本会更低。
而安格斯牛，养16个月，均重才五百多公斤……安格斯牛也挺赚钱，一头能赚一万多元。但前提，这些牛必须是他们自己育种。
如果算上母牛的成本，就没那么高的利润。