“上帝，这已经捶打了二十分钟了啊，就是一道捶肉的程序而已，叶神已经捶打了二十分钟了啊，我看那个什么捶刀来着，每一把至少也是七八斤重，这样连续不断的捶打二十分钟，这这…….叶神的胳膊不酸吗？”
“不算才怪，别说手里拎着七八斤重的捶刀了，就是什么东西都不拿，就这样连续不断的挥动二十分钟，那也需要力气啊。”
“呜呜~~~叶神，以后我们再也不建议你做这么难做的美食了，对不起，对不起。”
“真的太对不起了，叶神，我们也没想到这道美食竟然这么麻烦，光第一道程序就需要这么费力气。”
“靠，我现在什么都不想说，我就想打赏，叶神为了我们可以说再苦再累也毫无怨言啊，我要是不打赏，我觉得我对不起他。”
“打赏，必须打赏。”
随着叶飞手里捶刀的起起落落，直播间里面的打赏道具也开始变得越来越多，而随着叶飞手中捶刀的动作越来越快，直播间的打赏也是越来越疯狂。
咣咣咣~~~
叶飞用力的捶打已经开始变烂的牛肉。
轰轰轰~~~
直播间里面，一艘艘宇宙飞船和航空母舰冲了出来。
二十五分钟！
叶飞捶打牛肉的时间已经过了二十五分钟。
此时再看这块牛肉，已经被叶飞捶的稀巴烂。
不过让众人感到奇怪的是，牛肉虽然烂了，但是牛肉里面的汁液并没有往外飞溅，而是全都包含在了碎肉里面，将碎肉混合的越来越黏糊。
肉碎了。
叶飞也彻底的累了。
此时，不要说他的额头上，就连他的脸上都开始出现了汗水，一滴滴的沿着脸颊往下流。
为了防止汗水落入牛肉里面从而影响牛肉丸最终的口感，叶飞的身子赶忙往后撤了一步，汗水滴落在了地板上。
呼~~~
叶飞终于停了下来，将两把捶刀放在台子上，然后活动了一下手腕，他就感觉自己的两个手腕好像要断了一样，不仅是酸的感觉，还有点疼。
“我靠，牛肉丸真的不容易做啊，别说其它的了，光这捶肉就是个纯体力活。”叶飞心想道。
“叶神，可以了吗？”大唐宫三十八号见叶飞终于停止了下来，赶忙问道。
叶飞摇摇头，道：“没有。”
说着，叶飞一伸手拿过来四块冰放在了已经被砸碎的肉里，然后拿起捶刀又开始接着砸。
一边砸，叶飞一边说道：“捶肉是一个时间很长的过程，在这个过程中是，随着捶刀和肉的一次次接触，会使得牛肉自身的温度有所上升，这样就会破坏牛肉中的一些营养物质，所以为了给牛肉降温，我们选择用冰块，冰块不仅可以帮牛肉降温，同时还可以给牛肉提供一定量的水分，从而使得一会儿搅拌牛肉酱的时候更加顺利。”
冰块被叶飞砸碎，片刻后就变成了水。
这些水和已经被砸碎的牛肉混合在一起，使得牛肉慢慢的开始变成一种糊状物。
看到这种糊状物出现，叶飞悄悄的松了口气，心说总算要结束了。
又拎着捶刀捶打了将近十分钟，再看此时的牛肉，已经完全没有了牛肉的样子，而是变成了一种细细的牛肉酱。
这牛肉酱被几块冰化成的水稀释了一下，成为了一种粘稠状的糊状物。
叶飞这才将捶刀放下，看向电脑方向，道：“朋友们，我们的第一道工序总算做好了。”
看着叶飞疲惫而又有微笑的脸，直播间的众人全都不知道该说什么了。
甚至有很多女孩子心疼的都开始哭了起来，她们可从来没有见过一道美食制作起来这么费劲的，这简直是要人命啊。
所有的感动说不出口，全都化成了漫天飞舞的打赏。
叶飞将肉捶好之后，从旁边拿过来一个大号的盆子，用刀将这些肉酱小心的盛到了盆里面，然后又拿过来两块冰放在肉里，让它们慢慢的融化。
等到冰融化成水，叶飞拿过一双粗一些的象牙筷子，开始搅拌牛肉酱。
搅拌牛肉酱也是有点讲究的，要朝着一个方向搅动，而不能来回搅，因为就算牛肉已经变成了肉酱，但是肉里面的纤维还是存在一些的，朝着一个方向搅动，这样可以使得肉的纤维排列有序，做出来的肉丸子更加有弹性。
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