不过如今家里的事业才刚刚起步，舅舅身体好，有点厨艺，又任劳任怨，自家人也相对更放心一些，所以用他是目前最好的选择。
但这个情况以后肯定要想办法改善，当然不是挣钱后一脚把舅舅踢开的意思，而是想办法做切割，给他自己也弄一份事业。
送走张东明，一家三口坐在客厅里喝水看电视，眼瞅着又到晚饭的点了，但张雪梅今天实在懒得动了，许建军也累的够呛，许平安休息了一会儿稍微缓过来一些，但他的厨艺等于没有，就不瞎张罗了。
好在冰箱里还冻着些包子，一会儿把包子上笼热一下，再拍个黄瓜、切个西红柿，对付一顿得了。
“我觉得咱们还是得考虑一下以后的情况。”
喝了一会儿茶，许建军突然看向张雪梅。
“啥意思？”
张雪梅从电视上收回目光。
“之前一个月，咱们虽然很累，但还能缓过劲来。现在开店了，顾客一定会越来越多，今天这么忙算是特例先不说，就说等开业活动结束后，生意恢复正规，日常的忙碌程度应该会比上个月要强一些，只靠咱们三个我感觉不行。”
许建军考虑得比较全面。
确实，上个月许平安观察，父母和舅舅就表现出不同程度的疲劳，一天两天还好，但一个月积累下来就厉害了。
如果这个月的平均忙碌程度超过上个月的话，雇人是必然的。
天冷后本就是人们吃面吃粉的高峰期，有了店面人只会更多，断然不可能减少。
在这么下去，短时间或许没问题，时间长了还是不行。
“那你说招谁？外人我信不过，家人的话，我倒是想让小莉过来，但她那个性子你也知道，我总觉得不合适。”
小莉是许平安的小姨，是舅姥爷的女儿，今年刚大专毕业，赋闲在家。
张雪梅的担忧不无道理，因为按照许平安对小姨的了解，小姨这人哪都好，性格温柔，心也细。就是性子太慢太懒，能坐着绝对不站着，能躺着绝对不坐着，平时基本上不出门，就算舅姥姥拉她逛街都得费好大的功夫。
“小莉……嗯，是有些不合适，你看喜子咋样？”
“喜子？”
张雪梅沉思了起来。
许平安却双眼微亮。
对啊，忘了自己这个姨夫了。
他们口中的喜子，是许平安的姨夫，张雪梅的亲妹夫。
以前当过兵，离开部队后，进了印刷厂上班。
但就在今年年初，印刷厂倒闭，姨夫就没了工作，目前也是在家干坐着的状态。
不过这个时间不会持续太久，最迟明年他就会自己跑出来做早点卖煎饼，收入不错，但辛苦也是真的辛苦。为了老婆和女儿，姨夫买了整整二十年的早点，风雨无阻。
无论是人品还是勤奋程度在前世都是经历过时间验证的，如果让姨夫来帮忙，是绝对可以信得过的。
“好，我这就给雪莹打电话。”
老妈稍微想了一会儿，也觉得很合适，立刻起身去给自己的亲妹妹打电话。