到总店走进去以后，正好赶上员工吃饭，曲连杰看到有荤有素的员工餐，也感觉有些饿了。
曲连杰对着要和自己打招呼的员工摆了摆手，示意他们吃饭，不用管自己，随后盛了一碗米饭，坐到了总店店长赵玫的对面。
赵玫正在专心致志的看账本儿，直到曲连杰坐下才反应过来，连忙恭敬的问好：
“曲总您什么时候过来的，您来怎么不说一声，要不我让厨房再加两个菜？”
曲连杰夹了一块儿肉放到碗里，微笑着拒绝道：
“这菜就挺好了，快吃饭吧，以后吃饭的时候不要工作，这样多影响胃口！”
“知道了曲总～”赵玫把账本儿合上放到一旁，拿起筷子吃饭。
曲连杰因为昨天喝酒就没怎么吃东西，也真是感觉有些饿了，一边大口的干饭一边问道：
“咱们每天员工餐都能达到这个标准吗？”
赵玫听到老板的问话，赶紧放下筷子回答道：
“对，按照您之前定的标准，咱们每顿的员工餐必须要保证有一个荤菜，今天是红烧肉，明天定的是可乐鸡翅！”
“不用紧张，咱们边吃边聊～”曲连杰对着赵玫笑着说了一句。
赵玫闻言又把筷子拿了起来，一边吃一边说道：
“曲总，您去过分店了吗，吴悦那边儿的上座情况怎么样？”
“我刚从那边儿回来，整体的上座情况也还不错，刚到饭口散台就已经坐满了七八成！”
二人边吃边聊，这一会儿功夫，因为红烧肉比较下饭，曲连杰已经把一碗饭消灭干净了，起身就要去添饭。
其他人都没有动，这时一个看年纪只有十八九岁的服务员非常有眼力劲儿，见状立马起身接过了曲连杰手里的饭碗，毕恭毕敬说道：
“曲总您坐，我去帮您添饭～”
“这小伙子叫什么，看着有些眼生！”曲连杰把饭碗给他以后，重新坐回了位置，直接对着店长赵玫问了一句。
赵玫先是扭头看了一眼去添饭的小伙子，之后转过头笑着回答道：
“他叫程磊，前几天刚刚过来工作的新人，你别看他年纪不大，工作经验可是不少，十五六岁就已经出来打工了，因为接触社会比较早，比较会来事儿！”
“曲总～”程磊这时也已经盛好了饭，走过来恭敬的放到曲连杰的面前。
曲连杰冲着他点了点头，随即心里临时做出一个决定，对着赵玫说道：
“这小伙子不错，我记得咱们好像缺一个领班是吧，可以让他试一试！”
赵玫听到老板已经决定了，自然没有反对：
“好的曲总，吃完饭就去安排这个事情！”
随后等曲连杰和赵玫吃完饭离开以后，一些人直接围到了程磊的身边，有的人是在恭喜：
“磊子，你这是要发达呀，可别忘了兄弟们！”
同样有的人话语中也带有嫉妒：
“没想到你一个刚来没几天的新人，竟然当上了领班，这可真是一步登天啊！”
程磊也没想到自己灵机一动的表现，会直接走上“仕途”，对着那个明显在调侃自己的同事，非常谦虚的说道：
“陈哥，你可就别开我的玩笑了，这也是赶得巧了，我也没想到曲总会直接让我当领班！”