正说着,只听门内又有老婆子向外叫:“小猴儿,快传你柳婶子去罢,再不来,可就误了。”柳家的听了,不顾和那小厮说话,忙推门进去,笑道:“不必忙,我来了。”一面来至厨房,──虽有几个同伴的人,他们都不敢自专,单等他来调停分派──一面问众人,“五丫头那里去了?”众人都说:“才往茶房里找我们姐妹去了。”
柳家的走进厨房,立刻感受到了一股热闹的气氛。厨房里弥漫着各种美食的香气,让人垂涎欲滴。她看到几个同伴正在忙碌地准备食材,有的在切菜,有的在炒菜,还有的在煮汤。他们都停下手中的活儿,向她微笑致意。
柳家的心里一阵温暖,她知道这些同伴们都在等待着她的到来。她是这个厨房的主心骨,大家都信任她的能力和经验。她走到一个空着的位置上,开始检查食材的准备情况。
“嗯,这个蔬菜切得不错。”她赞许地说道。
“谢谢柳婶子的夸奖。”那个切菜的同伴高兴地回答。
柳家的继续检查其他食材,她注意到有一道菜的调料还不够齐全。她立即拿起调料瓶,仔细地调配出适量的调料。
“这道菜的味道还需要再调整一下。”她对旁边的同伴说道。
“好的,我会按照您的要求进行调整。”那个同伴点头答应。
柳家的满意地点了点头,她知道这个厨房里的每个人都是专业的厨师,他们对食材的处理和烹饪技巧都非常熟练。她相信他们会做出美味可口的菜肴。
就在这时,五丫头匆匆走进了厨房。她看到柳家的在场,立刻跑过来。
“柳婶子,您终于来了!”五丫头兴奋地说道。
“是啊,我来晚了一点。”柳家的微笑着回应。
五丫头看着厨房里的忙碌场景,不禁感叹道:“这里真是热闹啊!大家都在为今晚的宴会做准备吗?”
“是的,今晚有个重要的宴会,我们要为客人准备一顿丰盛的晚餐。”柳家的解释道。
五丫头眼睛一亮,她知道自己有机会参与到这个宴会的筹备中来。她向柳家的请教道:“柳婶子,我能帮上什么忙吗?”
柳家的看了看五丫头,笑着说:“当然可以!你可以帮忙摆放餐具和装饰餐桌。”
五丫头听后,立刻兴奋地答应了下来。她知道这是一个难得的机会,能够亲身参与到这样的宴会中来,对她来说是一种宝贵的经历。
柳家的便将茯苓霜搁起,且按着房头分派菜馔。忽见迎春房里小丫头莲花儿走来说:“司棋姐姐说:要碗鸡蛋,炖的嫩嫩的。”
柳家的道:“就是这一样儿贵。不知怎么,今年鸡蛋短的很,十个钱一个还找不出来。昨日上头给亲戚家送粥米去,四五个买办出去,好容易才凑了二千个来,我那里找去?你说给他,改日吃罢。”
莲花儿道:“前日要吃豆腐,你弄了些馊的,叫他说了我一顿,今日要鸡蛋,又没有了。什么好东西?我就不信,连鸡蛋都没有了?别叫我翻出来!”一面说,一面真个走来,揭起菜箱一看,只见里面果有十来个鸡蛋,说道:“这不是?你就这么利害?吃的是主子分给我们的分例,你为什么心疼?又不是你下的蛋,怕人吃了?”
柳家的忙丢了手里的活计,便上来说道:“你少满嘴里混吣!你妈才下蛋呢!通共留下这几个,预备菜上的飘马儿,姑娘们不要,还不肯做上去呢:预备遇急儿的。你们吃了,倘或一声要起来,没有好的,连鸡蛋都没了?你们深宅大院,“水来伸手,饭来张口”,只知鸡蛋是平常东西,那里知道外头买卖的行市呢──别说这个,有一年,连草根子还没了的日子还有呢。我劝他们,细米白饭,每日肥鸡大鸭子,将就些儿也罢了。吃腻了肠子,天天又闹起故事来了。鸡蛋、豆腐、又是什么面筋、酱萝卜炸儿、敢自倒换口味?只是我又不是答应你们的。一处要一样、就是十来样、我倒不用伺候头层主子、只预备你们二层主子了。”
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