说到这里，蔡邕好像倒也理解了几分刘开为什么会直接把蔡琰给带回来了，一个读杂书的人，自然就不会那么循规蹈矩。
所幸，刘开这人本性还不算坏，对手下人也很好，基本上能做到尊礼守节。
“大人教训得是，只是先父已经亡故，白在世间已经举目无亲，就算想要研读经义，也已经无人教导了，大人若是不弃，白愿聆听大人教诲！”刘开毕恭毕敬的说道。
“哼！”蔡邕冷哼一声，把白瓷碗丢进刘开怀里，大步走进了饭堂里面去。
郭嘉和戏志才笑了笑，两人也跟着走了进去。
刘开落后一步，对蔡琰眨了眨眼睛，问道：“如何了？”
“看你表现喽！”蔡琰笑了笑，接着问道：“做了什么好吃的？”
“九大碗！”刘开笑道，随后两人也进入了饭堂。
鸡鸭鱼、肘子、扣肉、夹沙肉、酥肉、元子，最后一个则是银耳羹。
九个菜全部都是蒸菜，在川渝地区俗称九大碗，全部都没有辣椒，却是川渝的宴席菜。
曾经刘开吃过一次后，就专门去学了做法，因为实在是太合胃口了。
这些蒸菜也特别适合老人吃。
九个主菜，还有凉拌猪耳朵、凉拌鸡块、凉拌空心菜，韭菜炒鸡蛋、泡姜鸭、水煮黄鳝等三凉三热六個菜，一共十五个菜在一张八仙桌上面摆得满满当当。
刘开向戏志才使了个眼色。
戏志才笑了笑，对有些皱眉的蔡邕解释道：“蔡大家请上坐吧，咱们开明里并未分餐，而是八人一桌同食的，今日就我们四人陪蔡大家哺食可好？”
“入乡随俗吧！”蔡邕点了点头，他虽然不习惯同桌而食，不过来者是客，既然人家这里是这样，倒也不是完全不能接受。
等蔡邕上座之后，刘开给蔡琰使了个眼色，两人一起坐到了蔡邕对面，也就是下方。
郭嘉和戏志才对视了一眼，戏志才坐到了主陪位置，也就是蔡邕右手边，郭嘉则坐到了蔡邕左手边。
都入座后，刘开介绍道：“这些菜式用料都是开明亭自家产出的，那怕是猪肉也都是吃的粮食，并在山中放牧，所以大人完全可以放心食用，请大人用餐吧！”
蔡邕点了点头，坐都坐下了，总不能继续端着，不管怎么样，还是等吃了饭再说吧。
蔡邕先夹了一块蒸鸡块，味道还不错，不过也算不得惊艳。
“父亲尝尝这个扣肉，非常软糯的！”蔡琰夹了一块扣肉给蔡邕。
蔡邕露出了一丝笑意，接着说道：“都自己吃吧，不用管老夫！”
蔡邕说完尝了尝扣肉，确实非常软糯，咸香味恰到好处，而且感觉很鲜。
蔡邕依次尝了尝桌子上的菜，虽然都不算很惊艳，可每一道菜却都不一样，而且绝对算得上好吃，难得的是蔡邕居然全部都没有吃过，这完全是第一次吃。
“这些菜都是子张亲自做的呐！”蔡琰笑道。