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第258章 小花你会捕猎?!小花:被你发现了!(3/3)

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  接下来就缺个做烘焙的。

  其实徐阳自己就能做,但他毕竟还有好多其他事,也不能天天做手工蛋糕。

  所以还是得请人。

  现在做烘焙的可太多了。

  很多人不想上班,就想着开个蛋糕店,但一开店就发现没那么简单。

  他开始物色这方面的人选。

  而且打算把生活区最外面的房子利用起来,专门做手工美食。

  雪糕,酸奶什么的都在这儿做。

  烘焙师挺多,关键得找个手艺好的,心细一点的。

  徐阳和员工们商量这些事情,大家集思广益,事情才更稳妥。

  “场主,要是做普通的那种鸡蛋牛奶蛋糕,利润不大。我们这又是场地,又是人工,还要拉出去卖,卖不了多少。”

  马文比较有经验,他提出自己的建议。

  “要不做那种生日奶油蛋糕的店铺,我看镇子里就有精品蛋糕店。”

  王武提议道。

  “问题是谁来买,咱农场地方偏,又不是在市场里,只能拉出去卖,肯定不能开蛋糕店。”

  郑向前接着补充。

  大家在一起商量,事情也更清晰。

  “建议做些比较容易保存的,比如酿酒,做果酱。”

  马文又道。

  偶尔开个会很有必要。

  徐阳听着大家的建议,也是在思索。

  他开口道:

  “咱这儿鸡蛋牛奶产出挺多,每天都消耗不完,拿出去卖也不值当,我就想着做成蛋糕。”

  “现打蛋糕挺受欢迎。”

  “我的想法不是开店,毕竟咱农场是封闭的。”

  “我想的是找个人专门负责出去买现货的事情。”

  “到时候我去办食品许可证之类,也打造一下农场的副业。”

  “咱在农场里面把原料做出来,然后去外面现做蛋糕,收益肯定比鸡蛋牛奶直接卖要高一些。”

  徐阳很有想法。

  这事儿可行。

  现做小蛋糕,现在市面上比较难看到。

  徐阳记得小时候还有,那个时候去集市上,遇到现场做蛋糕的小贩,必定是人满为患。

  鸡蛋和面糊都是现场弄好。

  放在烤箱里做出来,蛋糕又热又暄软,口感特别好。

  这样的蛋糕生意很不错。

  “农场现在活儿挺多,我再雇个厨师,分管后勤。”

  “张婶儿现在也忙不过来。”

  徐阳又道。

  确实如他所说,农场缺个做饭的厨师。

  毕竟五六个大老爷们,饭量也不小。

  很快徐阳就开始挑人,应聘。

  他的运气和眼光向来都很好,有一对很踏实的夫妻来应聘,一个负责后厨的事,另一个就是学做蛋糕的。

  他们也是在县城里创业失败,决定打工。

  夫妻档管后勤,徐阳也得多了解了解他们,还去他们以前工作过的地方问了问。

  这两人人品不错,很踏实,很老实。

  也是因为很老实,开店还有些天真,结果都赔了。

  老实人不适合开店,利润是一点一点扣出来的。

  啥都踏踏实实的弄,赚不了钱,

  张婶儿徐阳也继续招着,让她每天还过来,也在后厨。

  这样的话,农场的后勤保障就没了问题。

  每次的赶集摆摊,也都有空过去卖些东西。

  农场的销售渠道也算是打开了。

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