下午备了70只鸭子，4个半小时把这些鸭子烤完，烤一只鸭子的时间不能超过4分钟。也就是说每15分钟就需要烤4只鸭子。一想到下午只有4个人片鸭子（一只鸭子片制的标准是6分钟想到需要面片走路，所以这儿定的标准是8分钟）。鸭子烤制的还是多一点吧。毕竟人少，想把活快点干出来烤鸭就要快。中途李天跟王雄要了他的微信截图。
时间快进到4:45，此时磊哥和郑伟已经来上班了。“磊哥，你下去点到吧，让他俩在上面开档（京味斋这个店鸭房人员不需要备小料，会有保洁阿姨帮忙备的，服务员卖一份小料，会有3毛钱的提成）。给王雄报休息，大哥下午就来，我跟大哥说。”
“行，那我一个人下去了，他们2个在上面开档（开档就是由人准备一天需要用的鸭饼，烤制空心烧饼，还有抱片鸭子需要的盘子）吧。”
“刘可30只鸭子不够，再去拎30只，郑伟你开档吧。”说着刘可去拎鸭子去了，郑伟开档。
“对了天哥，雄哥确定不上班了吗？”郑伟一边干活一边道。
“确定不来了。”李天肯定说道。
“我觉得也是，我中午跟磊哥回宿舍的时候，发现雄哥已经把衣服和鞋都带走了，但是被子没拿应该是不要了”
“走就走呗，雄哥不干了还有咱们呢，没准我明天也不干了。”
“天哥你开什么玩笑呢，你在这干的好好的，怎么可能会不干呢？”郑伟有些不敢相信的说道。
“回“家”呀，我好长时间没有“回家”了，在这干不下去了，想回“家”看看。”
“回家也不是这时候回家呀，应该忙完10月1再回家吧，怎么样老大和马师傅不可能放你休息的”
“说的也是哈，我也就是回家看看，能不能休息再另说。”李天想了想是这么回事回答道。
但想到今天早晨家里面发小发的结婚消息，还有中午突然熊哥回家跑路，爸爸腿摔了，中午睡觉时爸爸对自己说的话，心里还是有些不安。
5:02分来了第1只鸭子想到大哥还没有来，李天掏出手机给大哥发个信息说：“大哥，第1只鸭子的单子已经来了，你啥时候能到啊？”
消息秒回“唉，别提了，明天不是国庆吗，下午高速堵车，好不容易过来。我现在正在滴滴上，马上就到鸭房了，5:30之前肯定能到。”
5:27分王强来到了鸭房，此时已经换上工服（鸭房小弟的工服是白的，鸭房老大的工服是黑的，因为烤鸭子的时候压枪是脏的，会把白色工服夫蹭黑）
“对了，熊哥是怎么回事啊？怎么突然不干了？”
“大哥，我把他给我发的截图给你，你看一下吧，现在马上就上客人片鸭子了，晚上员工聚餐再聊吧。”
“员工聚餐！员工聚什么餐呀？今天员工聚餐吗？”王强有些惊讶。
“早上开例会三哥刚说的，明天国庆吗，好久没有聚餐了，今天员工聚餐，对了，大哥你今天休息是为了什么呀？”
“哎，别提了，本来不想回家的，突然家里边给打了个电话，说我儿子今天过生日。这忙的我都给忘了。”
李天想心想大哥不是只有一个女儿吗？什么时候有个儿子了？把心中的疑惑一句话压在心底底道：“大哥晚上聚餐再聊吧，现在上客人了开始忙了干活吧。”
“唉，晚上我就不聚餐了，要不是出熊哥这么大的事我都不会回来，晚上我还要回家给儿子过生日呢，跟家里边的老婆都说好了。”
“家，大哥，你晚上要回家吗？”李天激动的问道。
“对呀，回“家”。”
回家3